Servizi

Pizza forno a legna Porto Torres

Tradizione e raffinatezza. Il buono della cucina sarda ben si coniuga con i piatti della cultura italiana, restituendo colori, profumi e sapori che inebriano chiunque li sperimenti. Prenota ora.

Ristorante

La più autentica cucina italiana tradizionale, a Porto Torres, la trovi da Vicolo Cabitta Ristorantino Pizzeria, che celebra specialità di mare e di terra, dagli antipasti di pesce alle selezioni di salumi e formaggi tipici. Ogni piatto è realizzato con materie prime di alta qualità, prevalentemente a km 0. Il menu include secondi a base di pescato del giorno, inclusa la ricca zuppa di pesce, rigorosamente su prenotazione. Per gli amanti dei gusti decisi, si lasciano apprezzare i piatti di terra rappresentati dalla succulenta tagliata di manzo e da altre specialità di carne. La tua cena avrà un senso diverso se conclusa con uno dei deliziosi dolci fatti in casa. In cucina, viene riservata la massima attenzione alle intolleranze e a esigenze alimentari, con una documentata presentazione di tutti gli allergeni presenti nei piatti. Prenota ora la tua tipica cena sarda.
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I nostri piatti
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Pizzeria

Le materie prime scelte e la attenta lavorazione costituiscono il binomio perfetto per la sublime pizza, considerato, in un certo senso, il fiore all’occhiello del locale. Tra le classiche e le contemporanee, le pizze sono farcite con ingredienti combinati, tali da renderne esclusivo il sapore, pur ancorato alla genuinità. Uno dei segreti sta sicuramente nella cottura in forno a legna, aspetto che conferisce fragranza, profumo, sapore senza paragoni. Gli impasti includono un mix eccellente di farine 00, di Tipo 1 e integrali, oltre a una lievitazione che favorisce la massima digeribilità della pizza. Sfoglia il menu digitale.
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I nostri piatti

primi

  • Vellutata di zucca u20ac14

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  • Pasta alla carbonara u20ac12

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  • Risotto allo zafferano u20ac18

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secondi

  • Filetto alle erbe u20ac16

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  • Frittura di pesce u20ac25

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  • Polpo alla griglia u20ac28

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contorni

  • Insalata mista u20ac7

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  • Patate al rosmarino u20ac6

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  • Melanzane grigliate u20ac6

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In loco, a casa, dove vuoi

Consapevoli del valore della cucina e delle pizze che ogni giorno deliziano anche i palati più esigenti, Vicolo Cabitta mette a disposizione un rapido servizio di asporto e consegna a domicilio della pizza, entro 7-8 km dal locale. Disponibile anche per richieste particolari, soprattutto in occasione delle festività, il team è in grado di strutturare menu specifici. Lasciati stupire, con gusto.
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